LITTLE COURT COFFEE
中煎り/コスタリカ/ラ・エストレージャ
¥900
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スタリカのスペシャルティコーヒーの一大産地のタラスエリア。
そのドタ・バレーの高地に位置し、辺りは昼夜の気温差が激しく、
急斜面の農園は日当たり、風通しが良く、コーヒーの実はじっくりと熟します。
甘みとコクがしっかりと凝縮されています。
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[国]
コラスタリカ
[銘柄/農園]
ラ・エストレージャ
[焙煎度]
中煎り
風味…アプリコット / ジャスミン / ミルキー
苦味…■■□□□
酸味…■■□□□
甘味…■■■□□
標高…1,850-1,980m
品種…カトゥアイ
精製…ウォッシュド
受賞歴…COE2011 1位受賞
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LITTLE COURT COFFEE
〒690-0847 島根県松江市片原町104
0852-67-6860
OPEN 平日 10:00-18:00 / 土日祝 10:00-17:00
CLOSE 火曜日(定休以外の休業はSNSでお知らせします)
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