【数量限定】ペルー / ペーニャ・デ・レオン / ゲイシャ

農園は、カハマルカエリアのアルト地区、ビスタ・エルモサ集落に位置します。
農園から
見えるレオン(英語でライオン)の形をした岩にちなんで名付けられました。
2020年、サントス・ガルシア氏という農業技術者の訪問を受け、
彼からゲイシャ種を紹介されたことが、ゲイシャ栽培の始まりです。
彼の勧めのおかげでゲイシャ種に出会い、苗床、新しい農園のレイアウト、
植え付けを行い、見事 COE 入賞を果たしました。
農園を発展させてくれたガルシア氏はCOVID で既に他界しており、
彼へ直接感謝を伝えれないのが心残りですが、今後も良いゲイシャを栽培し、
農園をさらに発展したいと考えています。
少しナチュラルっぽさを感じるフレーバーで、余韻がとても長いコーヒーです！

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［国］
ペルー
［銘柄/農園］
ペーニャ・デ・レオン
［焙煎度］
中煎り

風味…梅、トロピカルフルーツ
苦味…■□□□□
酸味…■■■□□
甘味…■■■■□
標高…1,800m
品種…ゲイシャ
精製…ウォッシュド
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