{"product_id":"cup-of-excellence-25-エルサルバドル-エル-ポルテスエロ","title":"Cup of Excellence '25 エルサルバドル\/エル・ポルテスエロ","description":"\u003cp\u003e農園は、エルサルバドル北部チャラテナンゴの標高 2,100 メートルに位置する家族経営のコーヒー農園です。\u003cbr\u003e創業者であるドン・ロランド・ウェソ氏が親から受け継いだ土地で\u003cbr\u003e、家族と共に高品質なコーヒー栽培を追求しています。\u003cbr\u003e爽やかな微気候と豊かな火山性土壌、生物多様性に恵まれ、\u003cbr\u003eパカマラなどのエキゾチックな品種を育てています。\u003cbr\u003e農園のコーヒーはエルサルバドルのカップ・オブ・エクセレンスで 2 年連続 3 位を獲得し、\u003cbr\u003e国内外から高く評価されています。\u003cbr\u003e熟練の手作業による選別と自然環境を尊重した栽培が、\u003cbr\u003e豊かな香りと深みのある味わいを生み出しています。\u003cbr\u003e家族の情熱と土地への敬意が結実した、地域と国の誇りとなる農園です。\u003cbr\u003e上品でとてもクリーンカップなコーヒーなのですが、\u003cbr\u003e質感はトロッとしていて後味がとても長い印象のコーヒーです。\u003cbr\u003eパカマラという大粒品種のウォッシュドコーヒーに嫌気性発酵を加えることがそうさせているのかもしれません。\u003cbr\u003eユニークなコーヒーでこれからも新しい取り組みをみせてくれる農園のひとつです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e----\u003cbr\u003e［国］\u003cbr\u003eエルサルバドル\u003cbr\u003e［銘柄\/農園］\u003cbr\u003eエル・ポルテスエロ\u003cbr\u003e［焙煎度］\u003cbr\u003e中煎り\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e風味…ネクタリン、ロングアフターテイスト\u003cbr\u003e苦味…■□□□□\u003cbr\u003e酸味…■\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e■□□□\u003cbr\u003e甘味…■■■■□\u003cbr\u003e標高…2,100m\u003cbr\u003e品種…パカマラ\u003cbr\u003e精製…ウォッシュド・アナエロビック\u003cbr\u003e----\u003c\/p\u003e","brand":"LITTLE COURT COFFEE","offers":[{"title":"豆 \/ 100g \/ 宅急便","offer_id":47673098961059,"sku":null,"price":2640.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"豆 \/ 100g \/ クリックポスト","offer_id":47673098993827,"sku":null,"price":2640.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"豆 \/ 200g \/ 宅急便","offer_id":47673099026595,"sku":null,"price":2640.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"豆 \/ 200g \/ クリックポスト","offer_id":47673099059363,"sku":null,"price":2640.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"粉 \/ 100g \/ 宅急便","offer_id":47673099092131,"sku":null,"price":2640.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"粉 \/ 100g \/ クリックポスト","offer_id":47673099124899,"sku":null,"price":2640.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"粉 \/ 200g \/ 宅急便","offer_id":47673099157667,"sku":null,"price":2640.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"粉 \/ 200g \/ クリックポスト","offer_id":47673099190435,"sku":null,"price":2640.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0456\/4651\/2291\/files\/260507_elsalvador_store.jpg?v=1778891150","url":"https:\/\/littlecourtcoffee.com\/products\/cup-of-excellence-25-%e3%82%a8%e3%83%ab%e3%82%b5%e3%83%ab%e3%83%90%e3%83%89%e3%83%ab-%e3%82%a8%e3%83%ab-%e3%83%9d%e3%83%ab%e3%83%86%e3%82%b9%e3%82%a8%e3%83%ad","provider":"LITTLE COURT COFFEE","version":"1.0","type":"link"}