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入荷情報 | 2016.11.19
Cafés de El Salvador, Exceptional Quality for the World

15/16クロップ・エルサルバドルコーヒーの品評会より受賞豆が入荷です。

【EXCEPTIONAL QUALITY AUCTION】は、アメリカ、日本、ドイツ、台湾、オランダ、イギリス、メキシコから国際審査員を招へいし開催された15/16クロップ・エルサルバドルコーヒの品評会です。オークションに出品されたコーヒーは厳格な品質管理の下に生産、精製、保管されております。
平均樹齢15年ほどになる木々は、適切なシェイドコントロール、剪定、施肥により素晴らしいコンディションに保たれております。
大粒のパカマラ種は、ハニー精製の特長である甘みをしっかりと含んでいます。それでいて上品な口当たりには驚かされました!





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