松江の城下町で、毎日こまめに焙煎を行い、新鮮なコーヒー豆を販売しています。毎日飲みたくなるもの、特別な時に飲みたくなるもの、料理やお菓子に合わせるものなどコーヒーもお酒やお茶同様に、環境に合わせて内容や抽出方法を選ぶことが楽しいと、皆様に感じていただければと、そんなふうに思います。
毎日こまめに焙煎し、常時８種類を販売
栽培から精製まで、徹底された管理の元に育てられた個性あふれるコーヒーをその個性が表れるよう、各々に合わせた焙煎を日々行っております。定番から季節の限定品まで、多数ご用意しております。
島根県松江市生まれ。九州の大学に進学し、老舗コーヒー豆の専門店でアルバイトスタッフとして働く。以後、約10年間手網焙煎を続ける。大学卒業後、東京の生活雑貨専門店に約７年間勤務した後Uターン。2015年の秋に、コーヒー豆の専門店LITTLE COURT COFFEEをオープン。併行して生活雑貨のバイヤーとしての活動も行う。
